Entrenes amb constància, dorms les hores necessàries, segueixes el pla que et marca el teu entrenador. I tot i així, els resultats no acaben d’arribar. Si t’has vist en aquesta situació, és molt possible que et falti un peça clau en el teu puzle esportiu: la nutrició personalitzada. Avui t’expliquem per què comptar amb un nutricionista a Sabadell pot ser el canvi que el teu cos porta temps demanant.

L’alimentació no és un complement, és la base

Quan parlem de rendiment esportiu, tendim a centrar l’atenció en l’entrenament: les sèries, la càrrega, la tècnica. Però la nutrició és, en realitat, el fonament sobre el qual s’assenta tot l’edifici. Sense el combustible adequat, el cos no pot rendir, ni recuperar-se, ni adaptar-se a l’esforç.

El problema és que l’alimentació esportiva és una disciplina complexa. No n’hi ha prou amb menjar «sa» de manera genèrica. Les necessitats d’un nedador d’elit, d’un triatleta o d’algú que simplement vol perdre pes mentre fa fitness són radicalment diferents. I fins i tot dins de cada perfil, cada persona és un món: el metabolisme, les intoleràncies, l’horari d’entrenament, els objectius… tot influeix en allò que hauries de menjar i quan ho hauries de menjar.

Per això, la diferència entre seguir una dieta genèrica d’internet i disposar d’un pla nutricional fet a mida per un professional pot ser enorme. No és una exageració: és el que diu la ciència i el que confirmen any rere any els esportistes que han fet el pas.

Què pot fer un nutricionista esportiu per tu?

Un nutricionista especialitzat en esport fa molt més que donar-te un llistat d’aliments recomanats. El seu treball comença per conèixer-te de debò: el teu historial de salut, les teves metes, el teu nivell d’activitat, els teus horaris i, si és el cas, les teves intoleràncies o sensibilitats alimentàries.

A partir d’aquí, dissenya un pla nutricional personalitzat que tingui en compte:

• La composició corporal. Si vols guanyar massa muscular, perdre greix o simplement mantenir el pes actual, l’estratègia nutricional serà diferent en cada cas.
• La periodització de l’entrenament. No s’ha de menjar igual els dies de càrrega intensa que els de descans. Un bon nutricionista et guiarà sobre com adaptar l’alimentació als cicles d’entrenament.
• La recuperació. El que menges (o no menges) en les hores posteriors a l’exercici determina en gran mesura la velocitat i la qualitat de la recuperació muscular.
• La prevenció de lesions. Un cos ben nodrit és un cos més resistent. Deficiències en certs nutrients, com el ferro, la vitamina D o el calci, poden incrementar el risc de lesions, especialment en esportistes d’alt volum.
• L’energia i la concentració. L’alimentació impacta directament en com et sents durant l’entrenament, però també al llarg del dia: el nivell d’energia, la concentració i fins i tot l’estat d’ànim estan íntimament relacionats amb el que menges.

Mites habituals sobre la nutrició esportiva

Abans de parlar del servei que oferim al Club Natació Sabadell, és útil desmentir alguns errors molt comuns:

«Menjo molt i faig esport, no cal que em preocupi per la nutrició.» Quantitat no és el mateix que qualitat ni que adequació. Pots menjar molt i, alhora, tenir deficiències nutricionals importants que frenin el teu progrés.

«Els suplements compensen una mala alimentació.» Els suplements poden tenir un paper en situacions concretes, però mai substituiran una base alimentària sòlida. Un nutricionista et dirà quins suplements, si cal, té sentit introduir i en quin moment.

«Les dietes que funcionen als professionals no serveixen per a mi.» Al contrari: els principis de la nutrició esportiva s’apliquen a tots els nivells, però sempre adaptats a les necessitats individuals. Per això la personalització és tan important.

«La nutrició és cara i complicada.» Amb un bon assessorament, la nutrició esportiva no ha de ser ni cara ni difícil. De fet, molts esportistes descobreixen que mengen més i millor, i a la vegada es gasten menys perquè deixen de comprar productes innecessaris.

El servei de dietètica i nutrició del Centre de Medicina del CNS

Al Centre de Medicina de l’Esport del Club Natació Sabadell comptem amb un servei de dietètica i nutrició de primer nivell, liderat per Verònica Roldán i Clarà, nutricionista amb una trajectòria excepcional.

La Verònica és especialista en obesitat i sobrepès, intoleràncies alimentàries, alimentació esportiva i psiconeuroinmunologia, i és a més psicoterapeuta Gestalt. Però el que fa que el seu perfil sigui únic és que no és únicament una professional de la salut: és triatleta d’elit i Ironman. Sap per experiència pròpia el que significa entrenar fort, competir i necessitar que l’alimentació estigui a l’altura del cos que s’exigeix.

Porta més de 25 anys al servei del Club (des del 1997), acompanyant esportistes de tots els nivells i disciplines, des de nedadors i triatletes fins a persones que volen simplement millorar la seva qualitat de vida a través de l’alimentació.

Les àrees d’atenció inclouen:

• Avaluació nutricional personalitzada
• Sobrepès i obesitat
• Intoleràncies alimentàries
• Millora del rendiment esportiu
• Hàbits de vida saludable

Tot això dins d’un centre homologat pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya (Núm. de registre E08595686), que garanteix la màxima qualitat i seguretat en tots els serveis mèdics.

Un enfocament integral: quan l’esport i la salut van junts

El que diferencia el Centre de Medicina del CNS d’altres serveis similars és la visió integral de la salut esportiva. A més del servei de nutrició, el centre disposa de metges especialitzats en medicina de l’esport, fisioterapeutes amb les tecnologies més avançades i psicòleg esportiu. Tots treballen de manera coordinada per oferir un seguiment que va més enllà de la dieta o l’entrenament aïllats.

Perquè el rendiment esportiu no és una sola variable: és el resultat de moltes peces que han d’encaixar a la perfecció. I la nutrició n’és una de les més determinants.

Dóna el primer pas avui

Si vius a Sabadell i vols millorar els teus resultats esportius, perdre pes de forma saludable, guanyar energia o simplement aprendre a menjar bé per rendir millor, el Centre de Medicina de l’Esport del Club Natació Sabadell és el teu lloc.

El servei és accessible tant per als socis del club com per a persones no sòcies. Pots fer la teva reserva per telèfon o WhatsApp:

Telèfon: 93 748 44 02

WhatsApp: 601 505 354

Horari: De dilluns a divendres de 10:00h a 13:00h i de 16:00h a 20:00h.